Naše strava aneb kdy zubům hrozí nebezpečí?

Jak jsme již naznačili, rozhodující vliv na vznik eroze zubů má především naše výživa. Na rozdíl od většiny jiných civilizačních chorob a zdravotních problémů zde však nemusí vždy platit, že by šlo o nezdravý způsob stravování. Jde spíše o frekvenci konzumace potravin a nápojů s vysokým obsahem kyselých látek.

A které potraviny či nápoje to jsou? Jedná se především o:

• fresh džusy,
• nápoje s obsahem kyseliny citrónové,
• kolové nápoje, 
• iontové a energetické nápoje
• z alkoholických nápojů jde zejména o víno.
• běžné ovoce (například jablka, jahody, kiwi či citrusové plody),
• octové salátové zálivky,
• potraviny v kyselé marinádě,
• v neposlední řadě cucavé bonbóny

Kyseliny v těchto poživatinách chemicky působí na sklovinu zubů doslova jako rozpouštědlo. A z výše uvedeného výčtu poživatin vidíme, že rizikovou skupinou vzniku eroze zubů jsou bohužel i lidé preferující zdravý životní styl, který často zahrnuje právě konzumaci koncentrovaných ovocných džusů a energetických nápojů.

Nebezpečná není sama o sobě pouze kyselá strava, ale i náš způsob její konzumace. Velmi rizikové je neustálé popíjení kyselých nápojů v průběhu dne, kdy slina v našich ústech nemá šanci zneutralizovat kyselé pH. Také dlouhé zadržování nápojů v ústech nebo pití energetických nápojů v dehydratovaném stavu při cvičení může na našich zubech napáchat nevratné škody.

Chcete zjistit, zda-li se problém eroze týká i Vašich zubů? Objednejte si termín zde a společně se na to podíváme.

Jaká je tedy správná výživa?

Výživa

• Omezte četnost konzumace kyselých potravin a nápojů
• Pijte dostatečné množství tekutin – ideálně bez obsahu cukru a s nízkým obsahem kyselin. Nejzdravějším nápojem je čistá vod,
• Doplňte svou stravu o potraviny a nápoje s vysokým obsahem vápníku a/nebo fosfátu (například mléko nebo sýr),
• Kyselé nápoje konzumujte společně s hlavním jídlem, ne mezi nimi,
• Je-li to možné, je lepší vypít kyselý nápoj celý najednou než ho pít po malých doušcích. Případně použijte brčko, aby se omezil přímý kontakt se zuby.
  Stimulujte sekreci slin (např. žvýkáním žvýkaček bez cukru).

Ústní hygiena

• Bezprostředně po konzumaci kyselých potravin a nápojů si nečistěte zuby! Pouze si ústa vypláchněte čistou vodou nebo ústní vodou s fluoridy a počkejte minimálně 30 minut.
• Při čištění zubů se vyvarujte příliš velkého tlaku na zuby. Používejte měkký zubní kartáček.
• Používejte zubní pastu a ústní vodu s ověřenou technologií, která ochrání sklovinu před působením kyselin.
• Aplikujte pravidelně vysokofluoridové přípravky na ochranu před zubním kazem.

Jak mohou pomoci odborníci

• Zkontrolují stav chrupu a odhalí již počáteční stádia eroze zubní skloviny
• Seznámí s rizikovými faktory
• Doporučí vhodné prostředky ústní hygieny a techniku čištění
• V případě potřeby provedou rekonstrukci postižených zubů

Zdroj foto: People photo created by prostooleh – www.freepik.com